in collaborazione con
MERCOLEDÌ 22 FEBBRAIO Sala Galatea
ore 11.30 APERITIVO ITALIANO CLASSICO
con Mariano Chirico
ore 13.30 APERITIVO ITALIANO NUOVE TENDENZE
con Amedeo Saide
ore 15.30 IL DESSERT NEL BICCHIERE
con Antonino Coppola e Massimo Passaro
ore 17.30 ESIBIZIONE “FLAIR”
con Luigi Sgaglione
GIOVEDÌ 23 FEBBRAIO Sala Galatea
ore 11.30 DECORAZIONI AL BICCHIERE
con Andrea Pinto
ore 13.30 IL VINO IN MISCELAZIONE
con Renato Pinfildi
ore 15.30 LA BIRRA DIVENTA… WHISKY
con Gianni Anselmo e Salvatore Mortella
ore 17.30 IL FENOMENO GIN… TONIC
con Fabio Pinto